TERROIRS & HORIZONS SARL
7, avenue des Oliviers – BP38
84230 Châteauneuf-du-Pape
FR / ENG
Menu
Sénograf est le fruit de notre passion pour le vin.
Vignerons sur Châteauneuf-du-Pape, nous désirions donner une autre dimension à notre domaine le Clos Sainte-Marie et aller chercher plus loin ce que nous aimons et ce que nous chérissons.
Par nos voyages et nos rencontres, nous vous proposons cette première collection de vins sélectionnés sur de très beaux terroirs de l’hexagone.
Après chaque récolte, nous souhaitons vous proposer une nouvelle collection, des vins qui sauront vous séduire par leur finesse, leur élégance et leur gourmandise.
Sénograf représente notre amour du vin, nous souhaitons simplement le partager.
Atelier de Dorure et de Décoration - Noël Sévenier
Nouveauté
Très belle sélection de Grenache Blanc issue du terroir des Aspres, sur les contreforts orientaux du massif du Canigou. C’est un vin blanc au nez intense et frais, onctueux et équilibré qui sera vous égayer durant les heures les plus chaudes de l’été.
Cépage :
Grenache Blanc : 100%
Vinification :
Pressurage grappes entières à basse pression. Fermentation lente en cuve inox et élevage sur lie 4 mois. 13%Vol.
Dégustation :
Nez d’une belle intensité, aux notes de pêches blanches et d’aneth. Une bouche fraîche, généreuse et longue.
Conseil de consommation :
Entre 12 et 13°C
Accords mets et vins :
Parfait à l’apéritif sur les fruits de mer et poissons crus ou grillés. Un délice sur un risotto de la mer. Sous le charme avec un beau plateau de fromages.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Conception : Le Cercle 11 – 2019